香辣土豆烧鸡的热量和减肥功效

1、鸡腿肉切块洗干净

2、过水去血水味道

3、煮到八成熟左右起锅，洗干净备用。

4、土豆，辣椒切块。大小差不多就可以。

5、土豆放油里炸熟

6、大概炸到这个样子就可以了，也比较好看。

7、锅里放一点点油，将鸡腿肉，青椒，干辣椒，花椒全部放进去翻炒到鸡腿全熟。

8、加一勺辣椒酱一勺香料酱

9、翻炒一会加土豆，继续翻炒，最后加生抽调味。（生抽有咸味、鲜味可以代替盐和鸡精）

10、调好味就可以起锅了，不要炒很久。食材基本上都是熟的。