| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 456千卡 | 114千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 浓汤豆丝羹热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡,相当于打篮球62分钟消耗的热量480 | |||||
1、内脂豆腐一盒，浓汤宝一个。
2、胡萝卜半根切丝，小葱2根切段。
3、红薯淀粉1汤匙，用清水发制。
4、豆腐完整从盒中取出；
5、切丝。
6、锅中加入大半汤盆量清水，烧开后放浓汤宝；
7、中火烧5分钟，下胡萝卜丝；
8、汤呈浓厚时，调小火；
9、倒入豆腐丝；
10、用汤匙底朝一个方向将豆腐丝在汤中划散；
11、煮5分钟后，勾薄欠、滴几滴茶油倒入汤盆，洒小葱段即可。
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有健脾利湿、降低胆固醇、解热毒等功效；可与北极虾、带鱼、紫菜搭配；与猪血、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、西瓜、莴笋搭配；与苹果、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；
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