| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 又香又甜的糖醋排骨热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡,相当于吹小号568分钟消耗的热量150 | |||||
1、油里加点糖和水，加淀粉，炒到有粘稠
2、然后把排骨炸黄，透，把排骨捞出果色
3、出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与羊排、小米、洋葱搭配；与茶叶、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、润燥等功效；可与洋葱、红薯、丝瓜搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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