| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 1695千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱炒扁豆热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡,相当于写作业942分钟消耗的热量108 | |||||
1、1:扁豆洗干净，锅里放油烧热，加入豆瓣酱炒香
2、2:放入扁豆，翻炒翻炒
3、3:加入鲜酱油，继续翻炒
4、4:接着放入适量水，翻炒至熟
5、5:最后炒熟，加鸡精装盘
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、能健脾胃、增进食欲等功效；可与香菇、山药、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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