| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲瓜 | 克 | 69千卡 | 20千卡 | ||
| 螃蟹 | 克 | 228千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 螃蟹煮蒲瓜热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于坐车297分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）、螃蟹（已清洗）
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水煮开。
5、然后，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
6、翻动一下煮开至熟。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
蒲瓜的热量20千卡（每100克）；具有利小肠、除烦渴、润心肺等功效；可与皮皮虾、排骨、虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、缓冲贫血、滋肝阴等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与红薯、葡萄、圆茄子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
