| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 银耳木瓜糖水热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡,相当于摩托艇运动84分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料
2、木瓜要熟的果瓜，去皮去核（横隔及膜要去掉，会苦）切丁
3、鲜银耳一朵泡发（泡半小时）剪小朵
4、（如果干的，小半朵泡二小时）
5、切成小丁分开装
6、银耳放炖锅内下面，木瓜铺上面，放三碗热水，浸过材料为准（隔水小火炖45分钟）
7、枸杞子用热糖水泡半小时（放半碗水，10颗冰糖即可）捞出枸杞子，水用来炖。（放大图光调不好，变色了）
8、选的小颗粒冰糖，开盖把冰糖放里搅拌均匀，炖5分钟，放枸杞炖5分钟关火
9、满满的骨胶原
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健脾消食、丰胸等功效；可与香菇、莲子、墨鱼搭配；与北极虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、嫩肤、补肾等功效；可与黑木耳、冰糖、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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