| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 葱油拌面热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于治安193分钟消耗的热量150 | |||||
1、煸炒肉末，倒入耗油量翻炒
2、烧水，煮面。面煮好后先沥干水，后倒入凉水中，以防陀掉。
3、切好葱姜蒜备用。面条捞出沥干，倒入碗中。撒调料，倒入事先炒好的肉末；撒上葱姜蒜末。
4、热锅，热油；浇到面上。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与丝瓜、白菜、茄子搭配；与菊花、乌梅、红螺相克，同食可能会引起不适；
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