| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪大骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 280千卡 | 56千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1105克 | 胡萝卜淮山猪骨汤热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡,相当于水上排球440分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：猪大骨，淮山、胡萝卜。
2、猪骨洗净，淮山、胡萝卜去皮切大块。
3、除淮山外所有材料洗净入锅，加水烧开，文火炖1.5小时。
4、加入淮山再炖半小时加盐调味就可以了。
5、谁要来一碗？！
猪大骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、润肠胃、延缓衰老等功效；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有聪耳明目、促进消化、益胃补肾等功效；可与芡实、薏米、银杏搭配；与藻类、鹿肉、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、利尿等功效；可与圆白菜、蜂蜜、香菇搭配；与冬虫夏草、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；
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