牛肉炒鸡蛋的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、补虚养血、止渴止涎等功效；可与西兰花、芥蓝、芋头搭配；与橄榄、木耳菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效；可与玉米、西红柿、干辣椒搭配；与鹅肉、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；