| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里114千卡 | |||

1、准备材料

2、年糕用清水冲洗一下

3、锅内烧开半锅水,将年糕倒入煮软后捞出备用

4、另起锅中火加热,倒入适量油

5、爆香葱姜蒜,再倒入蔬菜翻炒片刻

6、加入韩式辣酱翻炒

7、加入小半碗清水炒均匀

8、将煮好的年糕倒入锅中

9、翻炒均匀后洒上熟芝麻即可关火

10、趁热食用,软糯可口。

11、成品

12、成品
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、消食等功效;可与莴笋、大米、卷心菜搭配;与冬虫夏草、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、促消化、防癌等功效;
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