| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 2032千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 韩式辣鸡爪热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡,相当于壁排球290分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡爪找卖家给多成两半，指甲去掉，洗干净
2、焯水，并用凉水冲洗
3、大蒜全部打成蒜泥
4、锅内放油烧热，下蒜泥炒出蒜香味
5、待蒜泥炒香放入处理好的主角鸡爪翻炒成稍泛黄有点焦的感觉
6、加入所有的配料，韩式辣酱，辣椒粉，一品鲜，糖，番茄酱翻炒均匀
7、翻炒片刻和均匀后加入一小碗水，小火焖煮15分钟左右，撒入芝麻
8、翻炒均匀装盘，开吃
9、成品
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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