| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 咸菜墨鱼仔热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于打拳击2分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材咸菜，墨鱼仔，辣椒
2、咸菜从袋子取出一半，墨鱼仔去头和内脏洗净，辣椒切丁备用
3、热锅倒油放姜块
4、姜块煸香后倒入所有食材煸炒
5、煸炒片刻后放入白砂糖继续煸炒一分钟
6、装盘即可
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有安神除烦、清热除火、抑癌等功效；可与国光苹果、青苹果、苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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