| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 124千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 蒜香杏鲍菇热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于空手道12分钟消耗的热量600 | |||||
1、葱蒜切碎，杏鲍菇切片焯熟。
2、锅中放底油，爆香葱蒜。
3、放入杏鲍菇翻炒均匀。
4、调入酱油、糖，翻炒均匀。
5、撒入黑胡椒碎出锅。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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