| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 413千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 自制金桔酱热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡,相当于烤面包165分钟消耗的热量150 | |||||
1、300克金桔洗干净，用盐水浸泡半个小时
2、将浸泡好的金桔用开水煮三分钟，捞出来将金桔切开挑出里面的籽
3、锅中放入300克的水，放入金桔和冰糖
4、大火烧开转中火煮十分钟
5、柠檬洗干净切成块。
6、放入榨汁机中榨成柠檬汁
7、将榨好的柠檬汁倒入金桔酱中，
8、开锅之后转小火熬20分钟即可
9、快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜，待彻底冷却了以后装瓶冷藏，无论是涂面包还是冲水，都很不错
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食醒酒、预防慢性病、防感冒等功效；与黄瓜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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