| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 五香鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于空中蹬腿运动182分钟消耗的热量180 | |||||
1、鹌鹑蛋洗干净煮熟，煮熟后放在凉水里冷却下
2、用手把皮按压出裂纹，不要把皮剥掉，简单点就是放在案板上滚一圈即可
3、材料准备好
4、所有材料加入锅内，加入适量的水，放进鹌鹑蛋
5、小火煮半小时后关火，浸泡4-5小时入味即可食用，我这个泡了一夜
6、鹌鹑蛋已经入味了，咸鲜可口
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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