| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹腿菇 | 克 | 129千卡 | 121千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 裙带菜 | 克 | 57千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 日式味增汤热量/卡路里426千卡 | |||

1、锅内烧水,加入味增酱,一点点加直到自己觉得味道合适为止。不断搅拌,直到味增全部化开。
加入提前过水的蟹腿菇,豆腐放入锅内。快好时,放入裙带菜,撒上葱花即可。

2、成品完成。
蟹腿菇的热量121千卡(每100克);具有降低胆固醇、抗癌等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、健脾利湿、清洁肠胃等功效;可与北极虾、芦笋、多宝鱼搭配;与木耳菜、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
裙带菜的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清火、安眠、降血脂等功效;
葱花具有减肥、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;
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