| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 217千卡 | 395千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 36千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 肉丝蒿菜炒绿豆芽热量/卡路里253千卡 | |||

1、食材:肉丝、绿豆芽(已清洗)、蒿菜(已清洗)

2、烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。

3、翻炒翻炒。

4、接着,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒。

5、然后,合入已清洗好的蒿菜翻炒翻炒。

6、最后,加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味炒匀,即成。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、利尿、还能补肾等功效;可与鸡肉、胡萝卜、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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