| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 176千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 圆蛤煮螃蟹热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡,相当于槌球70分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：螃蟹（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4、随后，下入已洗净的圆蛤翻炒一下。
5、接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。
6、加适量的料酒。
7、煮开煮至圆蛤开口。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味翻匀。
11、最后，搁入香葱，即成。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、抗结核、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与无花果、红薯、冷食相克，同食可能会引起不适；
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