红配绿的热量和减肥功效

叉烧肉的热量279千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾养血等功效；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、促进消化、促消化等功效；可与福寿鱼、西葫芦、鸡蛋搭配；与石榴、青鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；