| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羽衣甘蓝 | 克 | 72千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 烤羽衣甘蓝热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于操作24分钟消耗的热量180 | |||||
1、羽衣甘蓝洗净晾干，或者用厨房纸擦干
2、甘蓝撕成小片去杆儿，加少许橄榄油，拌匀。尽量每片叶子上都沾有橄榄油
3、入烤箱160度先烤5-10分钟，见叶片缩小了，取出烤盘加少许盐，黑胡椒碎，可以按照个人口味加调料，我又加了酱油芝麻，在烤5分钟
4、装盘，就可以当零食吃了，叶片酥脆，淡淡的香味
5、有点儿海苔味道？
6、加了这种芝麻
羽衣甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热除烦、利水、消食通便等功效；可与青椒、鲤鱼、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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