| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 超简单水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋三个

2、鸡蛋放适量的盐打散,准备一碗85℃左右的水

3、倒入一小碗水搅

4、饭快熟时放在饭面上,大概三四分钟饭跳了再闷五分钟左右
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与韭菜、羊排、小米搭配;与茶叶、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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