| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 1351克 | 牛肉丸白萝卜汤热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡,相当于美容887分钟消耗的热量60 | |||||
1、请准备好所有的材料。
2、白萝卜去皮滚刀切，芹菜切段备用。
3、锅内倒入适量的牛肉汤烧开。
4、放入白萝卜，大火烧开转小火炖煮15分钟左右。
5、放入牛肉丸，继续炖煮10分钟左右。
6、加入适量的鸡精和盐调味。
7、撒上芹菜段，即可关火。
8、大功告成！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与鸡肉、千张、鹅肉搭配；与熟地、黄瓜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、提神、开胃等功效；可与番茄、牛里脊、莲藕搭配；与毛蛤蜊、菊花、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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