| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 板栗骨头汤热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于打牌668分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备板栗一份
2、还有其他材料也洗好准备
3、材料倒入砂锅
4、加入洗干净骨头
5、加入适量水.一般是是材料三倍水
6、大火煮开转小火煮40分钟左右
7、煮好用盐调味即可
8、成品
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补心益脾、惊悸、滋养补益等功效；可与橘子、小米面、鹌鹑搭配；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、清热、强筋骨等功效；可与葡萄、白果、银耳搭配；与鲫鱼、笋瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有大便秘结、明目健脑、延年益寿等功效；可与薏米、无花果、仔鸡搭配；与牛排、牛里脊、牛腩相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有止渴、润燥、除烦等功效；
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