| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 煎饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于穿衣服50分钟消耗的热量120 | |||||
1、把食材准备好
2、把鸡蛋打进面粉里
3、把水倒入放面粉的碗里
4、搅匀
5、放入适当的盐
6、往锅中倒少量的油
7、把油烧开
8、把鸡蛋、水、面粉做的浆倒进锅里，把浆摊平
9、等浆干了就翻面
10、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与香椿、苋菜、生菜搭配；与兔肉、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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