| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 辣炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于跨栏40分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡胗切小块，红色、绿色辣椒、葱姜、蒜切小块备用
2、鸡胗入水煮一会，加盐煮
3、放凉水冲
4、锅里倒油，加入葱姜蒜
5、继续翻炒，忘了加点水，炒的有点干了(鸡胗还是比较难熟的)
6、加入酱
7、最后放入辣椒
8、这是锋哥又回了下锅的图片，好吃多了，下次有数了，熟点好吃，放点水多煮会就好吃了。。。
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除热解烦、消渴、促进消化等功效；可与芡实、覆盆子、山药搭配；
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