| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 红枣南瓜包热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜去皮,洗净后切成块状,然后放进锅里蒸熟

2、筛好面粉,酵母放入后一起搅拌均匀

3、南瓜蒸熟后,从锅内取出,然后捣成泥状

4、将之前筛好的面粉,一勺勺的倒入泥状的南瓜里,均匀搅拌成雪花状,然后用手揉成面团

5、将面团揉至光滑,然后进行发酵(发成原来的两倍大,天冷时要放到温度高点的地方进行发酵)

6、将红枣洗净,去核,剪成一小块,放入碗中

7、将白糖倒入已弄好的碗中,均匀搅拌(因为比较喜欢吃甜的,所以放了很多糖,根据自己的口味来放)

8、将发好的面团取出,擀成面皮,加入红枣馅(因为不会包很多花样,这里只能包成小笼包的模样了,)包好之后就直接放入锅中开始蒸
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血压、解毒杀虫等功效;可与芦荟、赤小豆、枣搭配;与辣椒、大闸蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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