| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄骨鱼 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 黄瓜焖黄骨鱼热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于滑雪机71分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄骨鱼洗净抹盐静置20分钟
2、黄瓜切片，可以切厚一点
3、辅料切好备用
4、热锅冷油，把鱼两面都煎透将蒜子，姜，青椒放入锅中爆炒
5、放适量清水煮鱼，鱼汤变白后放下黄瓜继续焖。出锅前放下大蒜（叶）。
6、装盘！我俩连渣带汤全吃光了！
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利尿消肿、消水肿、祛风等功效；
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