| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清炒莲藕热量/卡路里370千卡 | |||

1、莲藕洗净去蒂、分节;

2、去皮洗净,切片;

3、热锅,倒油,放入莲藕片;

4、加入适量的清水,翻炒;

5、放盐、葱,炒均即可;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、改善肠胃、止泻等功效;可与猪肉、红螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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