| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 山药鸡汤热量/卡路里165千卡 | |||

1、鸡汤一锅。

2、用砂锅煮开。

3、山药去皮洗净切滚刀。

4、煮开的鸡汤加入山药。

5、盖上盖中小火煮开。

6、山药熟粉,加入洗净的枸杞。

7、用少许的盐 白胡椒调味,撒入葱花即可。
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消渴、补脾、解毒等功效;可与猪骨、乌鸡、鸡胗搭配;与藻类、油菜、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
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