蔓越莓戚风蛋糕的热量和减肥功效

1、8寸戚风蛋糕材料准备。

2、蔓越莓干放朗姆酒里泡软，切成小块。

3、将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。

4、牛奶，色拉油，20克细砂糖放一个碗里，用手动打蛋器搅打。

5、打至糖融化，颜色变浅。

6、筛入混合好的低粉和玉米粉，翻拌均匀。

7、将蛋黄分次加入。

8、电饭煲插电源，点击开始，预热。

9、陶瓷内胆抹黄油备用。

10、蛋白加几滴白醋，用电动打蛋器打至现鱼眼泡状。

11、分三次加入细砂糖，打至硬性发泡。

12、取少部分蛋白泡沫入蛋黄面糊里翻版均匀。

13、再将拌好的面糊倒入剩下的蛋白泡沫里翻拌均匀。

14、将面糊倒入陶瓷内胆里面，轻轻震几下，除去气泡。

15、将内胆放入电饭煲里面，用不同的力度撒入蔓越莓干。

16、选择标准煮饭功能，点击开始。

17、50分钟的时候，电饭煲出现倒计时14分钟，这时候，你用牙签插入蛋糕里面检查一下，如果提起牙签，牙签上有粘连物，就还未好，如果牙签很干净，就是蛋糕已经好了。我最后烤到剩余6分钟的时候断电，取出内胆。

18、成品欣赏。

19、成品欣赏。

20、成品欣赏。

21、成品欣赏。

22、成品欣赏。

23、成品欣赏。

24、成品欣赏。

25、成品欣赏。

26、成品欣赏。