| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 鳗鱼饭热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于擦玻璃103分钟消耗的热量180 | |||||
1、米饭蒸好，我是上午蒸的没吃完剩了一碗
2、蒲烧鳗鱼拿出来解冻
3、锅内入油，小火煎制解冻的鳗鱼
4、米饭盛碗里，煎制好的鳗鱼切段铺在米饭上
5、海苔剪碎撒上，再撒点葱花装饰「可不放」
6、酱汁也别浪费，拌米饭也很好吃。。半夜饿了这也算个宵夜了，方便简单。。
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止烦、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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