| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 清蒸金鲳鱼热量/卡路里132千卡 | |||

1、食材:金鲳鱼一条(500g) 盐10g 酱油20g 豆豉20颗 姜15g 葱1根 橄榄油20g

2、鱼买回来后去除内脏并清洗干净。表面涂抹盐后腌制15分钟。

3、这个时候处理其他食材:葱,姜切细丝。

4、我提前腌制好了鲳鱼,腌制好的鲳鱼铺上姜丝。

5、然后再撒上豆豉。

6、水开后放入锅中。

7、水开后蒸10--12分钟,以鱼的大小而定哦!

8、于出锅啦~~将盘子里的水倒掉,淋上酱油,放上葱丝。

9、起干净锅开火后倒入橄榄油,大火烧热。

10、烧热的油淋在葱丝上~~~~~~~~~一股葱香的香味扑面而来!!完成~~~绝对好吃!!!!
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有伤寒寒热、宽中除烦、胸闷烦呕等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1