| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 阿胶膏热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于吹小号400分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄酒加阿胶熬制挂旗状
2、加入冰糖粉搅拌、再加核桃仁、红枣、枸杞、搅拌均匀、最后再入芝麻、
3、用擀面杖压平、冷藏两小时再拿出切
4、芝麻核桃要熟的哦、有能力可以封存
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血润肺、养血健脾、预防骨质疏松等功效；可与牛奶、核桃搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
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