| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 腊肠什锦饭热量/卡路里749千卡 | |||

1、把土豆,胡萝卜切丁,腊肠切片,锅中放油先加人腊肠炒然后加入土豆和胡萝卜翻炒。

2、加入味极鲜酱油,花椒粉,盐少许。关火。

3、大米洗两遍,然后把菜炒好的菜放上去。记得水不要加太多米饭原来的水量就可以。煮饭就可以啦!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促进消化、帮助消化等功效;可与绿豆、胡萝卜、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与莴笋、绿豆芽、狗肉搭配;与猕猴桃、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与辣椒、西红柿、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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