| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 快手版韭菜盒子热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡,相当于晾衣服882分钟消耗的热量120 | |||||
1、春卷皮提前从冷冻拿出来
2、韭菜切碎
3、取1个鸡蛋加适量的盐打散
4、取1张春卷皮，适量韭菜摊在春卷皮上
5、打散的鸡蛋均匀的倒在韭菜上
6、另取1张春卷皮盖上，边缘用手按，因为有蛋液，2张春卷皮轻轻按就粘合了
7、平底锅烧热后刷一层油，放入韭菜盒，改中小火煎
8、两面煎至金黄色即可
9、美味可口
10、营养健康、开心每一餐！
11、趁热更好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与西红柿、牡蛎 、黄豆搭配；与田鸡、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有提高免疫力、补充能量、祛脂降压等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、益肝健胃、补肾等功效；可与牡蛎、豆芽、猪肉搭配；与白酒、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
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