鸭肉炖土豆的热量和减肥功效

1、把鸭肉切块，倒入滚锅里煮一下，去除血腥，捞出

2、准备好材料

3、锅内倒入油

4、把鸭肉放入炒锅，翻炒

5、加入葱姜，花椒，八角，香叶，凉姜等材料，翻炒

6、再加入豆瓣酱，继续翻炒一会（由于豆瓣酱已经是咸的，所以不用加盐了），再加入少许的糖，提一个鲜味

7、加入开水，开水埋过肉，大火烧开，小火慢炖四十分钟

8、土豆切块

9、加入炒锅，大火边收汁边炖土豆

10、香喷喷的鸭肉土豆做好啦