| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 肉片扇贝热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于田径68分钟消耗的热量450 | |||||
1、扇贝肉用清水洗净，沥干水分，五花肉切薄片；
2、锅内放入处理好的主料和调料，盖好锅盖，大火烹制15分钟左右（若使用捷赛自动烹饪锅，启动【干锅】功能即可）；
3、烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、止消渴等功效；可与南瓜、蘑菇、丝瓜搭配；与田螺、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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