| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金瓜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 小米 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 金瓜小米粥热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡,相当于干活380分钟消耗的热量90 | |||||
1、金瓜洗净去籽，去皮后切成小块
2、准备好小米
3、用水浸泡30分钟
4、然后把泡好的小米和金瓜一起倒入锅里，加入适量的热水大火煮开。
5、煮开后转小火慢慢煮
6、然后顺着一个方向搅拌
7、盖上锅盖留点缝隙小火慢煮35-40分钟
8、煮好关火焖几分钟就可以食用了
9、成品
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、护肝、解毒杀虫等功效；可与牛肉、燕麦、薏米搭配；与青蟹、大闸蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋阴、养血、防止泛胃等功效；可与桂圆、凉薯、黑豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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