| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 空气炸锅版六寸酸奶戚风蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开飞机50分钟消耗的热量120 | |||||
1、蛋黄蛋清分开，蛋黄，白砂糖，酸奶，玉米油打匀
2、蛋清?白砂糖（分三次放）打发，打好的蛋白分三次放入蛋黄里，不要转圈，要像炒菜一样翻拌匀
3、倒入磨具，轻振一下，振出气泡
4、空气炸锅150度25分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与紫菜、生菜、小米面搭配；与鹅肉、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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