| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于治安502分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把材料备齐，排骨剁成块、芝麻、红曲等
2、排骨焯出血水
3、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒爆香
4、排骨放到锅里翻炒
5、加酱油、盐翻炒；倒入适量水
6、炒好的排骨倒进砂锅，再放入适量冰糖
7、再加3颗花生豆大小的红曲。盖上盖，等着出锅吧
8、红烧排骨真是从小到大都吃不腻的一道菜啊，逢年过节，家常解馋，万能~
9、最喜欢吃脆骨~
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、补肾气等功效；可与丝瓜、白菜、紫菜搭配；与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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