| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里149千卡 | |||

1、锅中放水煮开,放入洗净切好的西红柿块

2、煮开放入打匀的鸡蛋液!

3、放入紫菜!滚个开倒入半碗水淀粉!盐调味

4、关火撒香菜末即可,盛在碗里!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、抗癌等功效;可与鲫鱼、西葫芦、鸡蛋搭配;与鱼头、冰棍、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、促进生长发育、化痰软坚等功效;可与决明子、虾皮、豆腐搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效;可与韭菜、紫菜、银鱼搭配;与柿子、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
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