| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 68千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蒜蓉粉丝蒸海虾热量/卡路里305千卡 | |||

1、把粉丝泡软,海虾剪去虾枪和虾毛,去除沙线,把大蒜和姜去皮。

2、把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替姜末。

3、把2勺生抽,半勺白糖,2克盐拌匀。

4、把锅里放油,下入姜末煸炒。

5、再下入蒜末,炒到蒜末微微发黄。

6、倒入料汁微烹。

7、到出备用。

8、把粉丝放入碗中。

9、把虾摆在上面,用勺子把炒好的蒜末舀在虾的上面。

10、把铁釜洗净,加水,把笼屉放上。

11、选择蒸煮键,即可开始,中间不可打开查看,以免烫伤。

12、15分钟即可出锅了。

13、摆盘,用红椒末点缀。。

14、粉丝里有了鲜虾的味道,超级的好吃。。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与鸡蛋、芹菜、韭菜搭配;与木瓜、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;
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