| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 哆啦A梦同款铜锣烧热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡,相当于开货车47分钟消耗的热量390 | |||||
1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化
2、加入玉米油，拌匀
3、加入牛奶，拌匀
4、最后加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置半个小时或一个小时左右
5、用不粘锅热锅，不用放油，勺一勺面糊放入锅内，使面糊摊开成适量大小的圆形状，小火慢慢煎，知道面糊表面起很多的泡泡，待泡泡消失后翻看底面是否上色均匀即可出锅（这个图没给拍上
6、取一片煎好的铜锣烧，挤上适量红豆沙
7、再将另一片叠合盖上就可以啦！
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血糖、消肿排脓等功效；可与南瓜、兔肉、鲫鱼搭配；与盐、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与洋葱、生菜、香椿搭配；与豆奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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