牛油果磅蛋糕的热量和减肥功效

1、新良蛋糕粉先称重

2、接着加入泡打粉和盐混合粉类备用

3、黄油软化到可以轻易按下的程度，加入1/2细砂糖，用电动打蛋器中高速打发黄油

4、再加入剩余的细砂糖，中高速打发

5、分2次加入蛋液，中高速打发

6、搅打均匀

7、取出牛油果果肉

8、牛油果打碎成泥加入到黄油蛋糊中

9、搅打均匀

10、筛入提前准备好的混合粉类

11、用刮刀翻拌均匀

12、提前准备好的奥利奥饼干屑，用机器打成细粉末

13、取一盆，放入80克牛油果面糊和60克奥利奥饼干屑搅拌均匀

14、和成粉团，把它分成6分，4份搓成圆球，2份搓成长条

15、模具里刷上一层融化的黄油

16、先倒入适量的牛油果面糊

17、接着排入4个黑色小圆球

18、在圆球上面分别放上2个长条

19、接着用牛油果糊填满

20、放入预热好的烤箱，175度中层烤40分钟

21、烤好后脱模，彻底冷却后用保鲜膜包好，入冰箱冷藏一夜

22、准备糖霜：取一盆加入适量的糖粉，挤点柠檬汁

23、加适量的牛奶调成厚糊

24、分别加入不同的色素调匀

25、接着把糖霜抹在蛋糕表面

26、等表面糖霜晾干即可切片食用