| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 松茸鸽子汤热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于劈叉303分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材。
2、把鸽子放冷水中浸泡半小时。
3、放到冷水锅中烧烧热焯水，水开加入料酒再开捞出。
4、把松茸切成片。
5、把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中，放入姜片。
6、盖上盖子烧开后转中火20分钟。
7、加入松茸和枸杞。
8、把盖子放在锅上面，不要封起来，煮5分钟就可以。
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保健、暖腰膝、祛风解毒等功效；可与玉米搭配；
松茸的热量23千卡（每100克）；具有抗癌、抗过敏、止痛等功效；
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