| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 378千卡 | 473千卡 | ||
| 总量 | 92克 | 绿茶慕斯热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡,相当于上厕所411分钟消耗的热量60 | |||||
1、将消化饼用擀面仗压碎。
2、将黃油融化放入消化饼中拌匀。
3、放在6寸蛋糕模具中压实，然后放入冰箱冷冻30分钟。
4、将吉利丁用清泡软后，沥干水。
5、加入牛奶和30克细砂糖。
6、隔水煮融化。
7、然后加入绿茶拌匀，绿茶粉需要过筛。
8、将淡奶油加入糖粉拌匀。
9、将绿茶糊慢慢加入淡奶油中，边搅边加。
10、倒入6寸蛋糕模具中，放入冰箱冷冻冰1小时才脱模。
11、成品。
12、成品
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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