| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 爆炒香肠热量/卡路里39千卡 | |||

1、材料准备好

2、大香肠、小黄瓜、胡萝卜分别切成3毫米左右的圆片,大蒜拍碎剁末

3、炒锅中倒适量的植物油

4、油热后,倒入胡萝卜片翻炒

5、微微变色后,倒入香肠片

6、翻炒一分钟,倒入黄瓜片

7、混合均匀后,根据口味撒入盐

8、加入大蒜末,翻炒均匀出锅

9、清爽有滋味
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、促进消化等功效;可与鲈鱼、豆浆、绿豆芽搭配;与茄子、山楂、醋相克,同食可能会引起不适;
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