| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里5080千卡 | |||

1、将五花肉洗干净去了皮

2、将调料一起放入碗里搅拌均匀。

3、将调料放入五花肉搅拌均匀。

4、用保鲜膜包住放在冰箱冷藏过夜。

5、用锡纸包住烤盘。

6、拿出腌好的五花肉放入烤盘中摆好。

7、然后放入烤箱低层烘烤,上管160度、下管180度,时间50分钟。中途要翻两次。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效;可与蘑菇、茄子、丝瓜搭配;与甘草、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
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