| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 166千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红果龙利鱼番茄汤之热量/卡路里166千卡 | |||

1、我们先将龙利鱼洗净,切成小块,大约1*1cm左右就可以。

2、姜丝切成细条,放入装鱼块的碗中

3、锅内加入橄榄油,把汤料炒一下,然后倒入装有清水的汤锅中,烧制沸腾后,再用小火焖3分钟。这样的汤汁会更纯正、浓郁,无需添加其他调味料。

4、小火焖好后,再加入鱼块(记得把鱼块腌制时的姜丝挑掉),再用大火煮开。

5、煮开后,再加入淀粉勾芡(淀粉需兑水),继续大火煮开就完成了
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
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