| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里916千卡 | |||

1、前一晚,猪精肉切丁~老公完成的!

2、皮蛋切丁,我用的是皮蛋肠,上次买了一个,今天用的是剩余的半个!

3、生菜,香菜,胡萝卜,都是前一晚备好的这个是我完成滴,在我家基本都是我切菜,老公切肉!

4、原材料~全家福,颜色搭配合理,营养自然不一样

5、熬制的过程,落了一步是将肉丁腌制(料酒,生抽)一下,然后飞水,放入已经煮米的锅里,将浮沫撇一下,确保剩下足够的米汤

6、放了蔬菜的~

7、没有单独的成品,来一张我们早餐的合影吧
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有醒酒、润肺、中和胃酸等功效;与甲鱼、红糖、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促进消化、润肠通便等功效;可与锁阳、黑豆、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、防癌等功效;可与比目鱼、黄豆、草鱼搭配;与西红柿、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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